Сирний десерт
500 г рослинного масла
240 г м'якого плавленого сиру
200 г малинового сиропу
8 груш
3 яйця
2 стакан панірувальних сухарів
4 ст. л. рубаних волоських горіхів
Такий новорічний десерт припаде до смаку гостям і домашнім, він простий у приготуванні і при цьому дуже смачний і незвичайний.
Очистити груші від шкірки, плодоніжки зберегти, розрізати навпіл, вирізати серцевину.
Обсмажити горіхи на сухій сковороді, потім з'єднати з сиром, наповнити половинки груш, потім з'єднати їх і запанірувати груші в борошні, вмочити у збитих яйцях і знову запанірувати в сухарях.
Смажити груші у фритюрі до золотавої скоринки, викласти на блюдо перед подачею і оформити сиропом.
Рецепт в категоріях: