Новорічні бутерброди з крабовими паличками «Ялинки»
30-50 г твердого сиру
3 скибочки хліба (білого / сірого)
2 крабових палички
2 яйця варених
1 черевце червоної риби (або м'якоть)
1 ст.л. майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
кріп
Промити черевце риби кип'яченою водою.
Сир і яйця потерти на крупній / дрібній тертці (за бажанням), з'єднати, заправити майонезом, перемішати і прибрати в холод.
Хліб розрізати по діагоналі, м'якоть або черевце риби нарізати довгими смужками, поперек подовженими пластиками нарізати крабові палички.
Викласти охолоджену сирно-яєчну масу на шматочки хліба, викласти по діагоналі на кожен шматочок хліба по 3 або більше полосочки риби, між ними також діагонально покласти крабові палички.
Прикрасити новорічні бутерброди з крабовими паличками «Ялинки» по краях гілочками кропу.