Молочний супчик з бананами
2 стакан молока
2 банана
2 ст. л. борошна
1 ч. л. тертої цедри апельсина
цукор (за смаком)
сіль (за смаком)
Розім'яти або подрібнити в блендері м'якоть бананів, влити в бананову суміш холодне молоко, постійно помішуючи, додати сіль, цукор і подрібнену апельсинову цедру.
Довести суміш до кипіння і додати борошно, розведене холодною водою.
Знову довести суп до кипіння, потім охолодити.
Перед подачею збити суп віночком, посипати молочний супчик цедрою і оформити зеленню.
Рецепт в категоріях: