Фарширований горіхами короп

→ → Фарширований горіхами короп

Фарширований горіхами короп

200 г очищених горіхів

2 коропа

2 головки ріпчастої цибулі

2 яйця

4 ст. л. вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

2 ст. л. зелені петрушки і кропу

2 ст. л. мелених сухарів

перець

мускатний горіх

сіль

Рибу очистити від луски, відрізати голови, вийняти нутрощі, не розрізаючи черевце, промити.

Підсмажені злегка горіхи подрібнити, цибулю дрібно нарізати, обсмажити на олії.

Яйця відварити круто, дрібно нарізати, з'єднати з горіхами, цибулею, додати сухарі, посолити, додати мускатний горіх, зелень, перемішати.

Нафарширувати приготовленою сумішшю рибу, загорнути у фольгу.

Запікається фарширований горіхами короп протягом 25 хв, подається з відварною картоплею, овочами і розтопленим вершковим маслом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти