Суп з рибою, креветками і овочами

→ → Суп з рибою, креветками і овочами

Суп з рибою, креветками і овочами



250 г консервованої риби у власному соку

50 г білої квасолі

50 г червоної квасолі

40 г моркви

12 очищених варено-морожених креветок

1 зубчик часнику

? головки ріпчастої цибулі

2 ст. л. рубаної зелені кропу

2 ст. л. консервованої кукурудзи
яку кукурудзу вибрати? ми підкажемо

2 ст. л. зеленого горошку (замороженого або свіжого)

1 ст. л. рослинної олії

сіль

Замочити квасолю у холодній воді на 6 годин.

Нарізати брусочками моркву, дрібно порубати цибулю і часник, з'єднати і трохи обсмажити на олії.

800 г води довести до кипіння, додати квасолю і варити її 30-40 хв, потім додати обсмажені овочі і зелений горошок, варити 10 хв.

Додати в суп рибу разом з соком, креветки і кукурудзу, посолити і варити суп ще 7-10 хв.

Готовий суп посипати зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти