Картопля, тушкована в молоці
300 г молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо
40 г вершкового масла
5 г пшеничного борошна
1 кг картоплі
сіль
Картоплю почистити і нарізати кубиками, залити гарячою водою і варити протягом 10 хв.
Розтерти борошно з маслом і розвести суміш теплим молоком.
Додати молочну суміш до підготовлюваного картоплю і тушкувати до готовності на повільному вогні при слабкому кипінні.
Рецепт в категоріях: