Смажена в кунжуті риба
500 г філе риби
4 ст. л. кунжуту
3 ст. л. борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо
1 ч. л. солі
Рибу промити і нарізати порційними шматочками.
Перемішати борошно з кунжутом, перцем і сіллю в тарілці, запанірувати кожен шматочок риби в цій суміші.
Розігріти Сковороду з маслом, викласти рибу і смажити до готовності з обох сторін.
В окремій сковороді обсмажити 2 ст.л. кунжуту.
Готова смажена в кунжуті риба посипається смаженим кунжутом і прикрашається зеленню.
Рецепт в категоріях: