Дитячий салат «Кораловий риф»
200 г цвітної капусти
1 помідорінка
1 яблуко
півтора огірка
2 аркуша зеленого салату
2 ст. л. сметани
сіль
Розбираємо на суцвіття капусту, відварюємо її в підсоленій воді, охолоджуємо.
Нарізаємо дрібними кубиками помідор, яблуко і 1 огірочок, з'єднуємо їх з нарізаними салатним листям.
Солимо приготований салат, заправляємо його сметаною, перемішуємо і зверху укладаємо кольорову капусту.
Вирізаємо з половини огірочка фігурку краба, і оформляємо їм наш салатик.
Рецепт в категоріях: