Дитячий салат «Коза-дереза»
40 г білокачанної капусти
1/4 огірка
1/4 яблука
10 г зеленої цибулі
40 г консервованої морської капусти
2 ч. л. рослинного масла
лимонна кислота (на кінчику ножа)
сіль
Дрібно шаткуємо білокачанну капусту, солимо, злегка перетираємо до появи соку, скроплюємо розведеною з водою лимонною кислотою. Додаємо попередньо нарізані невеликими кубиками яблуко і огірочок, дрібно шаткуємо зелений лук і морську капусту. Всі інгредієнти перемішуємо і заправляємо рослинним маслом.
Рецепт в категоріях: