Банановий десерт
600 г бананів
2 лимона (сік)
300 г води
500 г цукру
Розчинити цукор у воді і довести суміш до кипіння, зняти піну.
Додати банани, нарізані кружечками, варити 20-25 хв до загустіння маси.
Влити сік лимонів, варити ще 5-10 хв.
Охолодити. Перед подачею на стіл оформити десерт цедрою лимона і викласти в креманки.
Рецепт в категоріях: