Фарширований яйцем і сиром перець

Кулінарні рецепти → Закуски → Фарширований яйцем і сиром перець

300-400 г твердого сиру

3 солодких перцю різного кольору

3 варених яйця

2-3 зубчики часнику

майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо

Перець промити, видалити насіння, акуратно зрізати плодоніжку, потерти на дрібній тертці сир.

З'єднати сир з пропущеним через прес часником, додати майонез, перемішати, нафарширувати сиром перець, залишивши небагато місця в середині.

Помістити в перець очищену варене яйце, якщо залишилося ще місце, заповнити його сиром до країв.

Прибрати перці на 3-4 години на холод.

Перед подачею фарширований яйцем і сиром перець гострим ножем розрізається на пластики і прикрашається зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: