Яйця фаршировані тунцем «Закуска для Змії»

→ → Яйця фаршировані тунцем «Закуска для Змії»

Яйця фаршировані тунцем «Закуска для Змії»

5-6 яєць

1 банку тунця консервованого

1 ст.л. оливкової олії

1 ст.л. солодкої французької гірчиці

1 ч.л. соку лимона

зелень

Викласти яйця в каструльку, проварити 10 хв після закипання, потім злити гарячу, влити холодну воду, дати охолонути, очистити.

Уздовж навпіл розрізати кожне яйце, дістати жовток.

Тунця у власному соку, зливши зайву рідину, перемішати з жовтками (один відкласти для оформлення), розтираючи, покласти гірчицю, влити сік лимона і масло, перемішати.

Нафарширувати яйця приготовленою сумішшю, викласти на плоске блюдо перед подачею фаршировані тунцем яйця «Закуска для Змії» прикрашаються зеленню або інакше за смаком, охолоджуються.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти