Торт «Осінній каприз»

→ Торт «Осінній каприз»

Торт «Осінній каприз»

Інградієнти:

2 стакан борошно пшеничне
яку муку вибрати? ми підкажемо

1/2 стакан цукор

150 г маргарин

1 шт. яйце

2 ст. л. сік яблучний

1/4 ч. л. сіль

1/4 ч. л. сода

1/2 ч. л. кориця мелена

1/4 ч. л. кардамон мелений

1 стакан джем фруктовий

100 г шоколад

1/2 печиво готове - упаковки

1 ст. л. цукрова пудра

Яйце розітріть з цукром до розчинення кристалів. Маргарин збийте до однорідної пишної маси і, продовжуючи збивання, поступово додайте яєчно-цукрову суміш, потім сік так, щоб збита маса була однорідною. Борошно з'єднайте з содою, сіллю і прянощами, додайте в масу і замісіть тісто. Випікайте в змащеній формі протягом 25-30 хвилин. Готовність визначте проколом дерев'яною лучінкі. Охолодіть.

Випечений напівфабрикат розріжте на два шари, промажте кожен з них джемом і з'єднайте, повапните з усіх боків джемом.

Верх оформите тертим шоколадом, через трафарет нанесіть орнамент цукровою пудрою. Бока обсипте крихтою подрібненого печива.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти