Апельсиновий торт «Фанта»

→ Апельсиновий торт «Фанта»

Апельсиновий торт «Фанта»

Тісто:

125 г цукру

100 г борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо

75 г вершкового масла

50 г меленого мигдалю

3 курячих яйця

1 пакетик ванільного цукру

1 ч. л. пекарського порошку

Крем:

250 г вершків

200 мл «Фанти»

50 г цукру

10 г желатину

3 яйця

2 ст. л. апельсинової цедри

Желе:

250 г «Фанти»

10 г желатину

1 упаковка апельсинового желе

мандарини

Для тіста збити міксером при максимальній потужності яйця протягом хвилини, потім всипати звичайний і ванільний цукор, збивати ще 5 хв.

Розтопити вершкове масло, додати його і інші складові для тіста до яєць, перемішати до однорідності, викласти тісто у форму, запікати корж протягом півгодини в розігрітій духовці.

Желатин замочити на півгодини в холодній воді, вершки збити.

Цукор і яйця для крему збити 5 хв на водяній бані, ввести желатин, добре перемішати, прибрати з водяної бані, влити фанту, вершки і апельсинову цедру.

Після охолодження коржа зрізати його верхівку, бортики залишити, змастити корж кремом, прибрати в холод.

Приготувати желе по інструкції, шматочки консервованих або свіжих мандаринів викласти на торт поверх крему, залити все желе.

Перед подачею апельсиновий торт «Фанта» залишають у холодильнику на ніч.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!