Варення з кірок дині

→ Варення з кірок дині

Варення з кірок дині

Інградієнти:

1 кг диня (кірки)

1.2 кг цукор

2-3 г лимонна кислота

ваніль - за смаком

Зрізану з кірок м'якоть дині або кавуна наріжте кубиками 1-2см, у арбузов видаліть насіння. Посипте м'якоть цукром і на 2 години поставте в холодне місце, а потім варіть в цукровому сиропі. Варіть 3 прийоми (до закипання), з витримкою 8-10 годин. Перед останньою варінням додайте лимонну кислоту і ванілін за смаком.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти