Солона атлантичний оселедець

→ Солона атлантичний оселедець

Солона атлантичний оселедець

4 філе злегка солоною атлантичного оселедця

3 лука-шалот або 1-2 середніх ріпчасті цибулини

невелика чашка сметани

2-3 варених яйця

свіжий кріп, дрібно нарізаний

Наріжте філе на шматочки 1? 2 см і розмістите на довгасте неглибоке блюдо.

Очистіть цибулю і розберіть на кільця.

Розкладіть цибулю на шматочки оселедця.

Викласти сметану зверху.

Очистіть яйця круто, нарізати білок і жовток окремо.

Прикрасьте блюдо смугами із зеленого кропу, жовтих жовтків і білих білків.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти