Печеня «Гуси в яблуках»

→ Печеня «Гуси в яблуках»

Печеня «Гуси в яблуках»Гусей обскубти, обпалити, випатрати, запекти, натерши шкіру корицею та імбиром. Взяти дуже великі антонівські яблука, зрізати кришечку (там, де держак), ложкою вийняти середину. Скласти в яблуко приготовані шматочки гусятині, додати розтерті волоські горіхи, краплю меду, закрити кришкою. Посипати яблука зверху цукром, запекти в духовці. Для закладки в яблука гусятина краще нарізати соломкою разом з хрусткою скоринкою. Одного невеликого гусака вистачить на 12 порцій, і тоді у вас буде шанс з кожним ударом курантів ковтати по яблуку. Пропорції продуктів довільні, на ваш смак.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!