Фаршировані курино-грибним салатом помідори

→ Фаршировані курино-грибним салатом помідори

Фаршировані курино-грибним салатом помідори



6 помідорів

1 стакан курячого м'яса відвареного (кубиками)

1 стакан печериць (обсмажених)

2 ст.л. кукурудзи консервованої
яку кукурудзу вибрати? ми підкажемо

2 ст.л. солодкого перцю (кубиками)

листя шпинату/салату-латуку

зелена цибуля

петрушка

Соус:

2 ст.л. оливкової олії

2 ст.л. майонезу

1 ст.л. соку лимона

1 ч.л. негострої гірчиці

чорний перець, сіль

З помідорів зрізати верхівки, вибрати м'якоть ложкою.

З'єднати всі інгредієнти для салату, перемішати.

Всі складові для соусу перемішати, влити соус в салат, перемішати ще раз.

Викласти на помідори листя салату або шпинату, на них укласти салат.

Подавати фаршировані курино-грибним салатом помідори на обід або вечерю.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти