Салат з чорносливом і буряком

→ Салат з чорносливом і буряком

Салат з чорносливом і буряком

1 кг буряків

300 чорносливу

200 г волоських горіхів

2 зубчики часнику

майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо

Відваріть буряк до готовності, волоські горіхи подрібніть, чорнослив дрібно наріжте. Якщо чорнослив жорсткий, за 30 хв до готування залийте його гарячою водою.

Остиглу буряк натріть на крупній тертці, додати часник, пропущений в часникодавці, нарізаний чорнослив і подрібнені горіхи, заправте салат майонезом, перемішайте.

Можна подати салат порційно: для цього візьміть форму, наприклад, для печива у формі квітки, помістити в неї салат, злегка утрамбувати, викласти салат на тарілку, прибрати формочку.

Перед подачею салат з чорносливом і буряком прикрашається зеленню.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!