Салатик «Білосніжка»

Шари викладають у наступному порядку.

Тертий сир і горошок.

Маринований порізану кільцями цибулю (маринувати в яблучному оцті хвилин 15-20).

Розім'ята виделкою печінка тріски і терті жовтки (краще - на дрібній тертці).

Крупно натерту білок.

Всі шари перемазати майонезом, але верхівку не змащувати. Настояти салат в холодильнику хвилин 60, краще - довше. Подавати до столу після того, як салат трохи нагріється до кімнатної температурі.