Суп з молодого баранчика по-турецьки

→ Суп з молодого баранчика по-турецьки

Суп з молодого баранчика по-турецьки

500 г молодого баранчика або баранини

0,5 стакан рису

1 пучок зелені для супу

2 жовтки

1 стакан йогурту
який йогурт вибрати? ми підкажемо

1 сік лимона

сіль

М'ясо відварити з очищеного і дрібно нарубаною зеленню для супу в 1,25 л злегка підсоленої води. Рис промити і відварити в процідженому бульйоні. Жовтки, йогурт і лимонний сік обережно збити і додати, постійно помішуючи, знятий з вогню гарячий суп.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти