Компот із червоної смородини

→ Компот із червоної смородини

Компот із червоної смородини

3 кг червона смородина

1 л вода

700 г цукор

Смородину промивають, відокремлюють від кистей, ягоди розсипають по банкам і періодично струшують, щоб увійшло якомога більше ягід. Смородину заливають гарячою заливкою, банки швидко закривають, встановлюють в стерилізаційний бак з гарячою водою і стерилізують.

Час стерилізації 5 хвилин з моменту закипання води в баку. По закінченні стерилізації банки негайно охолоджують.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти