Карп «по-єврейськи»

800 г коропа

80 г ріпчастої цибулі

40 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

40-50 г родзинок

1/8 л світлого пива

4-5 бутонів гвоздики

2 ст. л. оцту 6%