Медові пряники по-уральських
500 г борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо
250 г меду
125 мл води
100 г цукру
15 г маргарину
5 г соди
1 яйце
Сироп:
100 г цукру
10 мл води
Для тіста з'єднати воду з медом і цукром, довести до кипіння, потім всипати муку (попередньо її потрібно просіяти) і перемішати до однорідності.
В приготовленої суміші в центрі зробити ямочку, вбити яйце, додати дрібку соди і маргарин, вимісити тісто, розкачати його в ковбаску, розрізати на однакові шматочки, на припудреною борошном робочій поверхні скачати в кульки, викласти на деко, змащене маслом, запекти в духовці при середній температурі до готовності.
Для сиропу всипати цукор в каструлю, додати воду і проварити до тягучою консистенції.
Після випікання медові пряники по-уральських змастити приготованим сиропом.
Посмотрите похожие рецепти
-
Дитячі медові пряники з повидлом Переглянути рецепт -
Пампушки-пряники з сиром, медом, родзинками і горіхами Переглянути рецепт -
Пряники - кращий десерт до чаю Переглянути рецепт -
Печиво «Різдвяна ялинка» Переглянути рецепт -
Медові пряники по-словацьки Переглянути рецепт -
Кавово-шоколадні пряники Переглянути рецепт -
Пряники «Сніжинки» Переглянути рецепт -
Пиріжки «Шаньги» з картоплею по-сибірський Переглянути рецепт
