Торт «Мадонна»

→ → Торт «Мадонна»

Торт «Мадонна»



Для приготування тіста:

3 яйця

3,5 стакан борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

1,5 стакан цукру

3 ст. л. вершкового масла

1 ст. л. меду

2 ч. л. соди

Для приготування крему:

600 мл сметани

1 стакан цукру

шоколад, горіхи (для прикраси)

Збити яйця з 1,5 склянками цукру, додати розтоплене вершкове масло, погашену оцтом соду, мед і 2 склянки борошна, знову збити, потім помістити на водяну баню і вимішувати, поки не стемніє тісто, потім додати ще 1,5 склянки борошна і замісити тісто, скачати його в джгут.

Розділити тісто на 6 частин, з кожної розкачати корж, випікати кожен корж в духовці протягом 5-7 хв.

Для приготування крему збити цукор і сметану.

Остиглі коржі змастити кремом, прибрати торт «Мадонна» в холодильник.

Перед подачею торт «Мадонна» прикрашається горіхами і шоколадом.

Автор рецепта: Света Слєпцова

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти