Закуска з сьомги «Равлики»

Така красива і смачна новорічна закуска відмінно прикрасить новорічний стіл і сподобається всім.

Нарізати філе сьомги довгими тонкими смужками, постелити лист фольги, розкласти на нього рибу внапуск.

Перемішати сир з хріном, поперчити, змастити поверхню риби приготовленої сумішшю, згорнути рулетом.

Щільно загорнути рулет у фольгу, прибрати в холодильник на 1 годину.

Розрізати огірок на 12 частин поперек.

З рулету зняти фольгу, розрізати його на 12 частин.

Викласти на кожен гурток огірка по шматочку рулету, перед подачею на новорічний стіл ця новорічна закуска оформляється зеленню.