Салат пісний з копченим лососем, цибулею і помідорами

→ → Салат пісний з копченим лососем, цибулею і помідорами

Салат пісний з копченим лососем, цибулею і помідорами

350 г стиглих помідорів

200 г риби (лосося, горбуші, кижуча, кети)

1 головка ріпчастої цибулі

? лимона

кріп

сіль

Обшпарити помідори окропом, потім відразу помістити під холодну воду, зняти шкірку, розрізати навпіл і вийняти ложечкою насіння, нарізати м'якоть, підсолити.

Нарізати цибулю тонкими півкільцями, полити лимонним соком, на 5 хв відкласти.

Очистити рибу, прибрати кісточки, невеликими скибочками нарізати, покласти до цибулі з лимонним соком, розмішати, залишити ще на 5 хв.

Злити рідину з помідорів, з'єднати їх з рибою і цибулею, перемішати.

Перед подачею салат пісний з копченим лососем, цибулею і помідорами можна посипати рубаною зеленню кропу.

Яку вибрати електрокоптільню. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти