Салат з рибної ікри (тарамосалата)
Для рецепта Вам будуть потрібні:
100 г рибна ікра
4 хліб - шматка
1 шт. цибуля ріпчаста (маленький)
1 шт. лимон
Замочити у воді хлібний м'якуш, потім добре збити і додати рибну ікру. Перемішати суміш до отримання однорідної маси, потроху додаючи рослинну олію і сік лимона, при бажанні додати перець. Розкласти в маленькі тарілочки і прикрасити маслинами, каперсами і соліннями
Рецепт в категоріях: