Теплий картопляний салат
350 г 4 картоплини (середнього розміру, біля)
150 г свіжого або мороженого горошку
який горошок вибрати? ми підкажемо
3 ст. л. оливкового масла
3 сл.л. лимонного соку
сіль
перець за смаком
зелень (цибуля, петрушка, кінза)
Картоплю почистити і нарізати кубиками (1,5-2 см
Залити картоплю окропом і варити 7-8 хв, додати горошок і варити ще 5 хв (до готовності овочів). Злити воду
Приготувати салатну заправку - змішати в мисочці вінчиком масло, лимонний сік, сіль і перець
Заправити салат і посипати подрібненою зеленню.
Рецепт в категоріях: