Курочка "ніжність"

зрізати м'ясо з кістки, нарізати його на шматочки (краще щоб шматочки були побільше), посолити, поперчити, скропити лимонним соком або оцтом, і поставити на 2-3 години в холодильник.

цибулю нарізати &# 8230; півкільцями, моркву натерти на терке.Уложіть цибулю з морквою в глибоку сковорідку, на овочі викласти промариноване м'ясо, все добре залити майонезом, посипати натертим сиром.

Поставити в розігріту духовку, готувати на помірному вогні до готовності. Дуже смачно! Курочка тане в роті!