Гуляш з яблуками

→ → Гуляш з яблуками

Гуляш з яблуками

500 г яловичини або пісної свинини

400 г яблук

1 цибулина

2 ст. л. жиру

сіль, мелений перець

томат-пюре

2 ст. л. сметани

1 ст. л. борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

М'ясо нарізати кубиками або брусочками, обсмажити в жирі, помістити в каструлю, залити рідиною і тушкувати під кришкою. Очищені і нарізані часточками яблука обсмажити в олії, додати в гуляш. За бажанням додати обсмажену томат-пасту, цибулю, сіль за смаком. Тушкувати до готовності м'яса, рідина загустити борошном, розведеною сметаною. Подавати гуляш з відвареною картоплею, салатом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти