Гарнір «Різнобарвний» (3)

→ → Гарнір «Різнобарвний» (3)

Гарнір «Різнобарвний» (3)

2 шт. картопля

2 шт. морква

40 г чорнослив без кісточок

200 г горошок зелений консервований
який горошок вибрати? ми підкажемо

1/2 ч. л. цукор

1 ст. л. масло вершкове

3 ст. л. масло рослинне

сіль - за смаком

Картопля наріжте часточками і обсмажте на олії до золотистого кольору.

Моркву наріжте кубиками, припустіть в підсоленій воді з додаванням вершкового масла до напівготовності. Чорнослив відваріть, з'єднайте з морквою, посипте цукром і тушкуйте 15 хвилин.

Горошок прогрійте в заливанні.

При подачі на блюдо викладіть смажену картоплю, моркву, тушковану із чорносливом, і горошок. Оформіть зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти