Морквяно-молочний кисіль
750 мл молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо
500 г моркви
100 г цукру
3 ст. л. крохмалю кукурудзяного
1 щіпка ваніліну
Морква очистити, потерти на тертці, викласти в каструлю, згасити, додавши трохи води до готовності.
Всипати цукор, додати розведений в охолодженому молоці крохмаль і ванілін, перемішати.
Проварити все, помішуючи, але не доводячи до кипіння, розлити по гуртках і посипати цукром.
Подавати морквяно-молочний кисіль остиглим, можна з ягідним соусом.
Рецепт в категоріях: