Кисіль листковий

→ → Кисіль листковий

Кисіль листковий



3 ст. л. лісові горіхи

1 л молоко
яке молоко вибрати? ми підкажемо

3 ст. л. цукор

3 ст. л. крохмаль

0,5 л молоко

1 ст. л. крохмаль

1/4 ваніль - стручка

2 ст. л. какао-порошок

1 г кориця мелена

6 ст. л. вершки збиті

1 сіль - щіпка

Горіхи прожарити, видалити коричневу оболонку, розмолоти або порубати, потім зварити з молоком і цукром, влити розведений в холодному молоці крохмаль і довести до кипіння. Охолодити.

Для шоколадного киселю в молоко додати ваніль і довести до кипіння. Крохмаль, какао і корицю розвести невеликою кількістю молока, влити в кипляче молоко і знову довести до кипіння. Додати дрібку солі, щоб на поверхні киселю не утворювалася плівка. Охолодити.

Перед подачею киселі викласти шарами в креманки і оформити збитими вершками.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти