Морквяні булочки в молочному сиропі

120-150 мл молока

120-150 мл теплої води

100-110 г вершкового масла

100 г сметани

4-5 стакан борошна

3-4 середніх моркви

1 яйце

1 жменю родзинок

1 жменя кураги

6 ст. л. цукру (2 ст.л. для сиропу)

2 ст. л. коньяку

2 ч. л. сухих дріжджів