Салат з оселедцем і зеленою квасолею

→ Салат з оселедцем і зеленою квасолею

Салат з оселедцем і зеленою квасолею

Необхідні продукти:

2 оселедець солоний - філе
яку оселедець вибрати? ми підкажемо

300 г квасоля стручкова

3 шт. картопля варена

1 цибуля ріпчаста - головка

1/2 стакан майонез

зелень кропу або петрушки

сіль і перець чорний мелений за смаком

Стручки квасолі розріжте на 2-3 частини, відваріть в невеликій кількості підсоленої води. Відкиньте на друшляк, охолодіть.

Оселедець наріжте невеликими скибочками. Картопля очистіть і наріжте тонкими скибочками.

Для соусу змішайте майонез з дрібно нарізаною цибулею, перцем і сіллю.

З'єднайте квасоля, оселедець і картоплю, заправте соусом.

При подачі оформите салат зеленню.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!