Салат «Капітан»

Цибуля ріпчаста нашаткувати соломкою і обшпарити, остудити, покласти в салатник, розрівняти, рясно змастити майонезом.

На цибулю викласти крекери в один шар, змастити майонезом.

Далі будь-який твердий сир на крупній тертці, майонез, крекери і знову майонез.

Наступний шар консервована горбуша або лосось, розім'яти виделкою, майонез, крекери, майонез.

І останній шар терте, варене яйце.
дати настоятися в холоді годин 5