Овочевий салат «Мікст»

→ Овочевий салат «Мікст»

Овочевий салат «Мікст»

2-3 моркви

2-3 помідори

1,5 склянки зеленого горошку
який горошок вибрати? ми підкажемо

1 вилок цвітної капусти

1 качан броколі (маленький)

1/4 качана червонокачанної капусти

1 пучок листя салату

Для заправки:

4 ст.л. майонезу

2 ст.л. сметани

2 ст.л. соку лимона

2 ст.л. сухого хересу

1 ст.л. рубаної петрушки

перець

сіль

Моркву очистити, нарізати тонкими кружальцями, помідори порізати на дольки.

Цвітну капусту відварити, розібрати на суцвіття качан.

Червонокачанну капусту тонко нашаткувати.

Перемішати всі інгредієнти для заправки, поперчити і посолити.

Всі підготовлені овочі викласти у великий салатник діагональними рядами, полити овочевий салат «Мікст» заправкою і подати до столу.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!