Банани в кокосовому молоці

→ Банани в кокосовому молоці

Банани в кокосовому молоці

4 шт. банан

350 мл кокосове молоко
яке молоко вибрати? ми підкажемо

2 ст. л. цукор

1 сіль - щіпка

1/2 ст. л. апельсинова вода

1 ст. л. м'ята (свіжа, порізана)

2 ст. л. боби (готові)

Очистити банани і нарізати на маленькі шматочки. Покласти у велику каструлю з кокосовим молоком, цукром і сіллю. Довести до кипіння і варити 1 хв. Зняти з вогню.

Побризкати апельсинової водою, додати м'яту і перекласти в вазочку.

Тим часом покласти боби в сковороду з товстим дном і поставити на вогонь, поки боби не стануть золотистого кольору з хрусткою скоринкою. Потім злегка розтовкти їх в ступці.

Посипати бобами банани і подавати холодними або гарячими, прикрасивши гілочкою м'яти.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти