Суп з рибного асорті

→ → Суп з рибного асорті

Суп з рибного асорті

1 л води

700 г рибного асорті (тріска, окунь, лин, короп)

1 цибулина

1 пучок дрібно нарізаної зелені петрушки

1 часточка часнику

2-3 помідори

кілька листочків базиліка

лавровий лист

50 г вермішелі

сіль

Рибу відварити в 1 л води, додати сіль, помідори, цибулю, зелень петрушки, часник, базилік, лавровий лист, варити на помірному вогні. Бульйон процідити, знову поставити на вогонь, всипати вермішель, відварити до готовності, охолодити під закритою кришкою. В супницю покласти шматки риби, залити супом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти