Піца по-неаполітанськи

→ Піца по-неаполітанськи

Піца по-неаполітанськи

Необхідні продукти:

Для тіста:

200 г борошно
яку борошно вибрати? ми підкажемо

2 ст. л. рослинна олія

1/2 стакан тепле молоко

15 г дріжджі

сіль

Для начинки:

200 г сир

500 г помідори

5 шт. сардельки

1-2 ст. л. рослинна олія

сіль , мелений перець

Замісити дріжджове тісто, залишити на годину, щоб підійшло, ще раз перемішати, викласти у форму.

Тісто змастити маслом, посипати тертим сиром, покласти зверху шар помідорів, очищених від шкірки і нарізаних великими часточками.

Сардельки розрізати вздовж і укласти у вигляді решітки зверху, додати сіль, перець, скропити олією.

Випікати піцу в духовці протягом 20-30 хвилин на середньому вогні.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти