Котлетки «Вівсяні»

→ Котлетки «Вівсяні»

Котлетки «Вівсяні»

1 стакан вівсяних пластівців

1 стакан молока

1 стакан борошна

1 яйце

цукор

сіль

Довести молоко до кипіння, потім залити ним пластівці, посолити і додати цукор за смаком, залишити для набухання пластівців.

Коли пластівці охолонуть, вбити яйце, додати 1 ст.л. борошна, добре перемішати.

В окрему посудину висипати борошно.

Формувати з вівсяного тіста котлети, обкачувати їх мук і обсмажувати до рум'яної скоринки з обох сторін.

Подаються котлетки «Вівсяні» зі сметаною або варенням.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти