Печеня з лососем

→ Печеня з лососем

Печеня з лососем

600 г філе лосося без кісток і шкіри

400 г свіжих помідорів

200 г заморожених або свіжих грибів

60 г сметани

50 г рослинної олії

6 скибочок бекону

2 зубчики часнику

кріп

базилік

Філе риби нарізати смужками по 3 см шириною, поперчити і посолити, додати дрібно нарізані зелень і часник, скласти кожну смужку навпіл, обернути скибочкою бекону, закріпити все зубочисткою.

Духовку розігріти до 200 градусів, викласти у змащену маслом сковороду рибу, запекти 20 хв.

Окремо на олії обсмажити гриби з помідорами, спеціями, сметаною, зеленню, прогріти всі 5 хв.

Перед подачею печеня з лососем викладається на блюдо, залити соусом, прикрашається зеленню і лимоном.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти