Творожно-яблучний пиріг (в мультиварці)

→ Творожно-яблучний пиріг (в мультиварці)

Творожно-яблучний пиріг (в мультиварці)



300 г борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо

150 г сиру

100 мл молока

30-50 мл води

30 г вершкового масла

10 яблук

5 ст.л. цукру

1 ч.л. дріжджів

сіль

Яблука почистити, обсушити, розрізати навпіл, запекти половину в мікрохвильовій печі або в духовці, інші половинки яблук нарізати часточками.

Із запечених яблук приготувати яблучне пюре.

Для тіста дріжджі розчинити в молоці, влити воду, додати дрібку цукру.

Перемішати 3 ст.л. цукру з яйцями, підсолити, додати вершкове масло і перемішати, всипати у суміш борошно, додати яблучне пюре, додати дріжджову суміш, вимішувати тісто до гладкості, прибрати на 30-40 хв в тепле місце.

Корж розкачати в два рази більше форми, в якій буде випікатися пиріг.

По колу на корж викласти нарізані яблука (відступити від краю тесту на висоту часточки яблука), краї загорнути і защипнути, в центр пирога викласти сир, змішаний з цукром, на нього - залишилися яблука.

Готувати творожно-яблучний пиріг (в мультиварці) протягом півгодини на режимі «випічка», підрум'янити такий пиріг можна в духовці.

Яку вибрати мультиварку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти