Варення з калиною
Інградієнти:
5 кг яблука
1.5 кг калина
5 кг цукор
З калини вичавлюють сік через соковижималку, зливають в окремий посуд. З яблук видаляють серцевину, нарізають часточками, засипають цукром і варять до стану, коли крапелька сиропу перестає розтікатися. Потім варення потрібно остудити, влити калиновий сік, ще раз проварити, розкласти в банки, закрити пластмасовими кришками.
Яку вибрати соковижималку. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях: