Шпротний салат з кукурудзою та квасолею
Для рецепта Вам будуть потрібні:
1 шпроти - банку
120 г солодка кукурудза (консервовані)
яку кукурудзу вибрати? ми підкажемо
120 г біла квасоля (консервована)
100 г сир
1/2 шт. чорні сухарики (бородінського)
2 часник - зубчики
майонез, зелень - за смаком
Олія з шпрот вилити в миску з сухариками і залишити просочуватися на 5 ~ 10 хв. Шпроти розім'яти виделкою. З квасолі і з кукурудзи злити рідину. Часник продавити через землянку. Сир потерти на дрібній тертці.
Перемішати шпроти, сухарі, квасоля, кукурудзу, сир і часник. Заправити майонезом. При бажанні посипати дрібно нарізаною зеленню.
Подавати відразу після приготування, інакше сухарики втратять хрусткость.
Рецепт в категоріях: