Салат-коктейль з лососем
350 г лосось (слабого посолу)
5-6 ст. л. мариновані гриби (краще білі)
2 шт. яблука
2 шт. апельсин
майонез Altero Oliva
який майонез вибрати? ми підкажемо
1 шт. помідори
3 качанний салат - - 4 листки
2-3 шт. огірки
Лососину нарізати тонкими «прозорими» стрічками, гриби порізати навпіл, яблука і м'якоть апельсина - кубиками, помідори - кружечками, а огірки очистити від шкірки і нарізати «куточками» (кожен огірок ріжеться на 4 частини, а потім скибочками). В широкі келихи викласти листочок салату, на нього - огірки і лососину, зверху яблука і апельсини, залити 2-3 ложками майонез Altero Oliva, на край келиха повісити кільце помідора, прорізане з одного боку до центру.
Рецепт в категоріях: