Святковий салат «Розсип»

Цей новорічний салат дуже незвичайний тим, що всі інгредієнти потрібно нарізати крупно, а деякі і зовсім не нарізаються, виходить красивий і смачний салат, який відмінно прикрасить новорічний стіл і сподобається всім.

Нарізати кільцями цибулю і замаринувати її у воді з додаванням цукру і оцту, залишивши на 40 хв.

Цілі дрібні печериці обсмажити на маслі до розм'якшення.

Нарізати крабові палички на шматочки шириною по 1см, варені перепелині яйця розрізати на четвертинки, з'єднати всі інгредієнти, додати шампіньйони і мариновану цибулю, додати майонез, перемішати, перед подачею на новорічний стіл прибрати новорічний салат «Розсип» в холод мінімум на 1 годину.