Шоколадна картопля
700 г печиво
3 стакан какао
150 г масло вершкове
2 шт. яйце
1 стакан молоко
яке молоко вибрати? ми підкажемо
1/2 стакан цукор -
Подрібніть печиво на тертці або в м'ясорубці.
Збийте яйця з цукром.
Розтопіть масло.
Підігрійте молоко, додайте в нього какао, ретельно перемішайте і доведіть до кипіння.
Перемішайте роздрібненням печиво, збиті яйця з цукром, розтоплене масло і молоко з какао.
Якщо отримана маса не досить густа для того, щоб робити з неї картоплю, поставте на 1-1,5 години в холодильник.
Зробіть картоплини, прикрасьте за бажанням цукровою пудрою.
Приберіть в холодильник на 40-50 хвилин.
Автор рецепта: Марина Даньшина
Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях: