Десерт «Літо червоне»

→ → Десерт «Літо червоне»

Десерт «Літо червоне»

150 г м'якого сиру

1 стакан малини

стакан ? густих вершків

2 персика

? готового бісквітного коржа

2 ст. л. цукру

2 ст. л. цукрової пудри

1 ст. л. малинового сиропу

1 ч. л. соку лимона

Збити малину з 1 ст.л. цукру.

Приготування крему: з'єднати вершки, цукрову пудру і сир, збити.

Персики нарізати кубиками, розвести сироп з 2 ст.л. холодної кип'яченої води, додати сік лимона.

Викласти шарами з скляну вазу: 1/3 бісквіта (подрібненого), збризнути половиною сиропу, половина малинового пюре, третина крему з сиру, половину нарізаних персиків, повторити всі шари.

Верхніми повинні вийти шари бісквіту і вершкового крему.

Перед подачею десерт «Літо червоне» охолодити протягом години, потім оформити ягодами малини.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти